おだし離乳食|手づかみ野菜スティック(離乳食後期〜)

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☆Facebookおだし部のみなさまへ☆

昨日、12月イベントについての投稿をしています。

お時間のあるときに見て、コメントいただけると嬉しいです!^^

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0歳11ヶ月になりましたわが家の次男くん。

離乳食レポが全然追いついていませんが(^-^;

近況報告としましては・・・

食べる!!!

ものすごい食べるー!!!

 

このぐらいの時期の目安量は

全がゆ90~軟飯80g

野菜30~40g

魚または肉15g、または豆腐45g

全卵1/2個または乳製品80g

とあります。(授乳・離乳の支援ガイドより)

 

まずもって、最初に出す量も

この目安より多めなのですが・・・

 181106-1

(インスタでこれでも多い!と言われたwいつもの息子の食事)

 

全部ペロッとたいらげて、

「ごちそうさましよっかー」

というと、ギャン泣き、、、

 

そこから追加のおかずを出したり、

デザートとしてフルーツを出したり。

そうしてようやっと納得して

ごちそうさまに至るという(笑)

 

そんなこんなで、

作り置きをしても、しても、

すーぐになくなるので

冷凍ストックはあまり作らなくなりました。

冷凍する間もない、というのが正しいです・・・!

 

その分、日々の取り分けでまかなったり

離乳食として別個に作るときは

2食分ずつくらい作ったものを

組み合わせながらすぐに食べきる・・・という

目まぐるしい日々を送る離乳食後期です(^-^;

 

 

 

そんな大食漢の次男くん。

いま一番のお気に入りは

野菜スティック!

181106-2

 

これはもう本当にシンプルで

手づかみしやすい大きさに切った

野菜を「煮干し昆布だし」で茹でるだけ。

 

ただそれだけなのですが、

変にあれこれするより美味しいし、

手づかみもしやすいようで

(手にくっついたりしない!)

文字通り、いくらでも食べますw

 

 

最近よく登場するのは

だんだんと立派なものが出てき始めた

これからが旬の大根

 

大根はおだしで煮ることで

美味しいうま味が大根に染み込んで

食べるときにジュワ~っと

口いっぱいに広がります。

 

そのまま出してもパクパク食べるし、

時にはかつお節をちょっとふって

味を変えたりしても♪

 

いい感じにかさもあるので

満足感が大きいのかな??

ほんっとうに重宝しております・・・!

 

 

 

ちなみにみなさま、

離乳食を作った時って「味見」しますよね?

それを食べて、

どんな風に感じているでしょうか?

 

180911-2

 

中には

「味、ない…」

とか

「こんなんでいいのかな…」

とか

自分の作ったものを食べて、多少なりとも

不安になっているママもいるかもしれませんね。

 

 

私ももちろんいつも味見をするのですが、、

おだしで作ったら

どれも本当においしいんですよ。

(自分で作っといて言うのもなんですけど笑)

 

しかもまだ、調味料は一切!使っていないのに。

大人の私が食べても満足・・・♡

 

でもその感覚って結構大事だと思いませんか?

 

 

 

誰だって

自分が食べてみて美味しくないものを

赤ちゃんや子どもに食べさせたくないですよね。

 

逆に言えば、

ママが納得したものならば

自信を持って、笑顔で、

赤ちゃんに食べさせられるということ♩

 

180601-1 

その方が赤ちゃんだって絶対嬉しい!

 

離乳食って

味がないから美味しくない、とか

物足りなくてかわいそう、とか

そんなものでは決してありません!

「美味しい離乳食」をつくることは

できます!^^

 

 

 

まずはこんな風に

お野菜をおだしで茹でること

からスタートしてみてください♩

これは離乳食初期からできること。

 

「ちょっとのひと手間=おだし」

大人も食べたくなる離乳食

作ってみてくださいね^ ^

 

簡単おだしの取り方(水出し)はこちらをご参考に→ 

 

 

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【現在案内中の講座】

11/16(木)10:00~12:00

「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

@岡山市市場文化会館 満席となりました

詳細はこちら→

 

11/26(月)10:00~12:00

出張「おだしで和食を見直そう!」

@岡山市南区福浜公民館

詳細はこちら→

 

11/29(木)10:00~13:00

出張「天然だしでつくるめんつゆ教室」

@岡山ガスショールームアスパラガス

(※お子様連れ不可、申込締切日11/15)

詳細はこちら→

 

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