みかさん

行事食(おせちなど)

乾物屋のおせち手作りスケジュール大公開。段取りが一番大事!

2022/11/26  

こんな人におすすめ 今年こそおせちを作ってみたい!けどいつから作るのか、そもそも何から始めていいのかわからない おせちは品数をたくさん作らなければダメ?効率良く作る方法が知りたい いつも年末30日、3 ...

幼児食~大人まで家族の食

簡単すぎる!ひしお(醤)の作り方と私のお気に入りレシピ

2022/7/14  

最近、発酵調味料を手作りするのにハマっています! 2020年に発酵教室へ通ってからというもの、おだしとともにわが家の食生活になくてはならなくなったのが発酵調味料。 その中でも特に大活躍しているのが「ひ ...

行事食(おせちなど)

子供たちに伝えたいおせちの文化。年々広がっています!

2021/12/19  

乾物屋であるわが家。食に関して大切にしていることは色々ありますが、そのひとつが「おせちづくり」。毎年、家族の健康や喜ぶ顔を思い浮かべながらせっせと仕込むのが年末年始の楽しみでもあるんです^^ &nbs ...

離乳食だし教室、各種講座 行事食(おせちなど)

【手作り】子どもと楽しむおせちは3品から叶えられる!

2022/12/5  

  \おせちを手作りしたい人へ!/ 子供も喜ぶ!黒豆・田作り・数の子の3品が作れる動画レシピと食材6点セットをお届けします。 「3品からはじめるおせち〜祝い肴3種セット」 2022年12月1 ...

離乳食だし教室、各種講座

知って、感じて、楽しむ。新しい「おだし教室」開催しました。

2021/12/19  

毎日、毎食と一生続いていく私たちの「食」 その食がちょっとした知識や工夫でもっともっと美味しくなるとしたら?楽しくなるとしたら?ちょっとワクワクしませんか^ ^ この秋、新しくおだし教室のオファーを頂 ...

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