みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

かつお昆布だし

食育コラム

子どもの感性を育てる食事に欠かせない物とは?

2016/6/23  

近年、入館者数や貸出数で全国的にも有名になった岡山県立図書館。昨日は店休日だったので勉強用の資料を探しに行ってきました。確かに、蔵書の数がすごい!最近よくお世話になっています。 図書館ではお目当ての資 ...

乾物の使い方

太さが決め手!小豆島そうめん

2016/6/18  

今日は熱中症になりそうなくらい暑い一日でしたね。みなさまお体にはお気を付けください! さて、夏のお昼といえば「そうめん」という方も多いのではないでしょうか。岡山中央水産でも乾麺の取り扱いは常時あります ...

幼児食~大人まで家族の食

2歳の息子と手づくりおやつ

2016/6/16  

先週より、少し体調を崩している息子くん。2人でおうちに引きこもりの日々です。普段は外(というか主に市場です笑)でめいっぱい動き回っているので息子もストレスフルのご様子・・・ そういえば、ずっとやりたい ...

イベント出店

イベント|6月19日(日)有機生活マーケットいち

2016/6/14  

今週末は、おなじみのイベント有機生活マーケットいち出店です!  ナチュラルで、からだにやさしい食材やフード、雑貨のショップが一堂に集まる毎回人気のイベントです。 今月のいちテーマは「オイル」オリーブオ ...

お知らせ、雑記

岡山中央水産スマホアプリができました!

2016/6/13  

※スマホアプリの配信は現在終了しています※ このたび、岡山中央水産公式スマートフォンアプリを始めました! ◆岡山中央水産アプリでできること知りたい情報を分かりやすく、そして便利に、ひとつにまとめました ...