みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

お知らせ、雑記

岡山の知られざる食材「しらも」

2016/7/27  

※2016年の商品情報です。現在は取り扱いがございません※ 突然ですが、みなさま「しらも」ってご存知でしょうか?特に岡山の方!実は「しらも」って岡山に昔からある食材なんですよ~!岡山中央水産ではそんな ...

乾物の使い方

夏こそ甘酒!夏バテ予防&美容に♪

2016/7/23  

本日はRNC西日本放送「シアワセ気分!」で岡山市中央卸売市場ふくふく通りを特集していただきました。なんと!「看板息子」(笑)ばっちり登場しておりました!息子とともに岡山中央水産しっかりご紹介していただ ...

離乳食だし教室、各種講座

<おだし教室>初開催しました!&参加者の声

2016/7/21  

本日は<はじめてさんでも簡単!キホンのおだし教室>を初開催させていただきました。場所は岡山市南区の人気パン屋さん「aozora」さんにて。素敵な空間でお話しさせていただけることに私たちもテンションアッ ...

お知らせ、雑記

TV出演情報|7月23日(土)RNC「シアワセ気分」

2016/7/19  

先日のこと。岡山市中央卸売市場ふくふく通りにテレビ撮影のクルーのみなさまが! 岡山・香川のみなさまにはお馴染みRNC宮宇地アナウンサーと香川住みます芸人の梶さん。毎週土曜日9:25~RNC(西日本放送 ...

お知らせ、雑記

弾丸・東京視察のたび

2016/7/14  

先日の土日を使って弾丸!東京視察へいってきました。岡山を飛び立つまでに史上最大のハプニングがあり(^_^;)クタクタで東京着・・・ 今回はお仕事半分、プライベートの予定半分。ということで短い時間をフル ...