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みかさん
老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。
2016/8/27
ストックがなくなったので久しぶりに豆を買いました。タンパク質を多く含み栄養価が豊富な豆類。みなさまはどのように普段の食事に取り入れていますか?? 最近ではお手軽な“大豆水煮”の商品もたくさんありますが ...
2016/8/25
2歳3ヶ月になる息子。最近、お箸デビューしました! 大好きなきんぴらごぼうを大きな口でパクっ!!すごい顔です(笑)決定的瞬間。 子どもの箸の練習っていつからするものなのでしょうか?特に何歳からという決 ...
2016/8/20
先日、太刀魚煮干し・サバ煮干しの入荷をお伝えしましたが(ブログ記事→太刀魚煮干し・サバ煮干し入荷しました)煮干しシリーズにまたまた新入荷が!アジの煮干しです。こちらも一般的に「煮干し」と呼ばれるカタク ...
2016/8/17
お盆の連休も終わり、本日より岡山中央水産通常営業しております(^^)/ このお盆は晴れの国・岡山では大変珍しいゲリラ豪雨もあったりしましたが、みなさま楽しい休日が過ごせましたでしょうか? スタッフの協 ...
2016/8/13
本日より本格的にお盆休みという方も多いのでしょうか?今年はお天気にも恵まれ(といっても、猛暑ですが。。。)お出かけも楽しいですね! 先日の「山の日」あたりから市場ふくふく通りもたくさんの人で賑わって ...