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みかさん
老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。
2017/3/9
昨日は休市日でしたので家族で今シーズンラストの雪遊びをしてきました^^「雪」というものがどんなものか理解できるようになってきた息子。1月の大雪時に遊びに行ったときには吹雪いて寒くて、半べそでしたが(笑 ...
2017/3/6
「離乳食には出汁(だし)を使いましょう」 離乳食教室や離乳食の本で必ずと言っていいほど出てくるのが、この言葉。 普段から、だしを使い慣れている人にとっては問題ないかもしれませんが 多くのママは「どんな ...
2017/3/5
「おかあさん、これおいしーーい!!」いきなりドアップでスミマセン(^_^;)とにかくよく喋る、 息子2歳9ヶ月。毎日、市場で色んな方に声をかけていただいているからかお話はわりと上手になりました。 今で ...
2017/3/4
わが家は基本、 「ごはん+お味噌汁」 でつくる和の食卓。 ですが たまにはこんな日も・・・ パンケーキに、自家製ピザ そしてカラフルなお野菜を添えた 洋の食卓♪ おやすみの日の朝やランチなど ちょっと ...
2017/3/2
3月に入ったとはいえ、まだまだ肌寒い今日この頃。今週、わが家の食卓は鍋三昧です!シャチョウがお魚を釣ってきたり、週末の肉の朝市でおいしいお肉にお豆腐、豆乳をゲットしたり…何かと「今日はお鍋にしょう!」 ...