週末、日曜日は
有機生活マーケットいちにたくさん
ご来店いただきありがとうございました。
常連の方から、はじめてです！
という方まで・・・
色々なお話ができて
とても楽しい一日でした＾＾
来月も出店させていただきます。
またお会いできるのを
楽しみにしています♪
さて、店頭では
“春”らしく
ちりめんが各種勢ぞろい！
…本当はこんなに出そろうのは
もう少し早い時期なんですけどね^^;
今年は全体的に遅めです。
先日は
かちりちりめん
（兵庫県・淡路産）が入荷！
かちりちりめんとは
カタクチイワシの稚魚で
やや大ぶりに成長したもの。
一般的には小さいサイズの方が
高値で取引されるため、
こちらは比較的リーズナブルに
お買い求めいただけます。
とはいえ、
味は小さなものに
引けを取りませんよ～！
大味になることなく
上品な旨みと塩味はそのままに、
大ぶりな分、食べ応えたっぷりで
噛めば噛むほど美味しさが倍増します♪
いかなごちりめんや
ひらごちりめんほど脂っぽくもないので
たくさん食べてもしつこくありません。
塩抜きをして小さなお子様への
お食事・おやつにもオススメです！
これからの季節は
きゅうりなど夏野菜と一緒に
酢の物にするのもいいですね♪
ちなみに、
店頭でお買い上げの際には
保冷用の氷もサービスしています。
ご希望の方はお気軽にお声がけください！
要冷蔵の商品なので、
お持ち帰り後はお早めに
冷蔵庫に入れてくださいね。
２週間ほど日持ちします。
旬のちりめんを旬のうちに！
身もふっくら、旨みたっぷりの
各種ちりめん
みなさまのお好みはどれでしょうか。
ぜひお好みの１つを見つけてくださいね(^^)/
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ブログ内で紹介した商品は
実店舗でお買い求めいただけます。
■実店舗へのお問い合わせ
岡山中央水産有限会社
mail： info@tyuusui.com
tel : 086-264-4331(4:00-14:00)
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