今朝の食卓より。
朝はあまり
たくさんは食べられない様子の息子くん。
最近の朝ご飯は
具だくさん味噌汁を中心に
ごはん（おにぎりの時も）、
常備菜を少しつまむ・・・というのが
定番になりつつあります。
品数が少ない分、
お味噌汁にはたくさん栄養を詰め込んで。
その日一日を
めいっぱい元気に過ごしてもらうためにも
この具だくさんの一杯は
とっても頼りになる存在です＾＾
さて、
先日お客様よりLINEで
とても嬉しいメッセージを頂きました！
～～
野菜嫌いで毎日本当に悩んでいて…
とりあえず緑色がダメ。
ちょっとでも混ざっていれば箸も
つけれないほどです。
そんなお兄ちゃんが、
煮干し昆布だしで味噌汁を始めたら
野菜を食べてくれるようになったんです。
嘘でしょ...と何年も悩んでいたのに。
と驚きでした！！
～～
（掲載許可をいただいております）
おだしを変えただけ。
ただそれだけなのに、
今まで食べられなかった野菜が
食べられるようになる・・・
ママにとっては
こんなに嬉しいことはないですよね！
まだ、お味噌汁以外では
お野菜が苦手なようですが
お味噌汁なら具材を変えて
毎日色んなお野菜を
食べてもらうことができますね♪
お子様の大きな一歩、
私もとても嬉しいです＾＾
・・・このお話には続きもありまして。
ママさんは野菜を食べてくれない
お子さんとの食事の時間が
とても辛かったそうです。
けれども、
お味噌汁のお野菜をしっかり
食べてくれるようになってからは
そんな気持ちも少し軽くなったとか。。
本当によかったです…！
赤ちゃんの離乳食、
そして幼児期の食事まで。
ママの食に関する悩みで一番多いのが
「子供が食べない」
ではないかと思います。
子どもの身体をつくる大切な食事。
それを毎日、毎食見守っている
ママにとっては死活問題で、
ストレスになるのも当たり前ですよね。。
（順風満帆に見えるかも？しれませんが、
私も息子の食事では大なり小なり悩みは尽きませんので
気持ちはよーーーく分かります…）
それを変えてくれるのが天然だし。
おだしはママにとって
とっても強ーい味方なんです♪
講座でもお伝えしていますが、
おだしを取ったらまず作ってみてほしいのが
味噌汁です。
なぜかというと
味噌汁は出汁が決め手、だから！
誰もが毎日食卓に並べるほど身近で、
シンプルな調理法で作れるメニュー。
それゆえに
だしの違いによって
味が大きく左右されるものでもあります。
おだしひとつで
子どもが苦手な野菜ごとまるごと
美味しく飲んでくれる、
そんな心強い一杯になる。
わが家でもこれまで味噌汁には
どれほどお世話になってきたことか！
「子供がパクパク食べてくれる
味噌汁がいつでも作れる」というのは
それだけでものすごい安心感があります^ ^
美味しいお味噌汁は
子どももママも、
家族みんなを笑顔にしてくれます！
お客様もメッセージで書いていましたが
「嘘」のようなホントの話。
子どもの野菜嫌いで悩んでいるママさん、
天然だしを、そしてお味噌汁を
上手に活用してみてくださいね！
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