離乳食おだし教室からの
ステップアップ編としても大好評の
「天然だしでつくるめんつゆ教室」
出張開催のお知らせです。
＠親子カフェUmeno（岡山市中区乙多見）
→Facebookページはこちら
〈内容〉
・基本の天然だしについて
・簡単なおだしの取り方、試飲
・天然だしを使っためんつゆ作り（実演、試飲）
・めんつゆ活用レシピの紹介 など
〈参加費〉2,500円
※めんつゆ作りに必要な「天然だしセット」お土産付
※別途カフェでのランチorドリンクワンオーダーをお願いします。
朝晩、ぐっと冷え込む日が増えてきました。
そんな最近わがやの息子からのリクエスト
ナンバーワンは「うどん」！
子供も大好きなこのメニュー
おだしのきいた、ホッと温まるおうどん
お家でも簡単に作れると嬉しいですよね。
「めんつゆを手作りする」というと
一見、難しそうに思えるかもしれませんが
素材の選び方と作り方さえ知れば、
実はとーっても簡単なんです♪
こちらの教室では
「天然だし」のお話からはじまり
実際に「めんつゆ作り」をその場で
見ていただき、試飲もしていただきます。
ここは毎回いちばん、
参加者のみなさんが盛り上がるところ♪
あっ！という間の
スピードでできたとは思えない
本格味にみなさまびっくりされます^^
さらにさらに、
講座を受けたその日から！
すぐにお家でめんつゆ作りに取り掛かれる
「天然だしセット」のお土産付きです。
めんつゆ作り、
手順はとっても簡単ですが
重要なのは材料選びだったりします。
でもなかなか
「出汁」に馴染みのない生活をしていると、
選ぶのもひと苦労ですよね。
そこはおだしやさん推薦の
おいしくて、
かつ、扱いも難しくない
だし素材をきちんとお伝えしますし
ご用意しているのでご安心ください♪
おだし初心者さんも大歓迎！
離乳食期を卒業したお子さま～
大人の食事にまで使えるめんつゆ。
うどんやそば、等のつゆとしてはもちろん
炒め物、煮物への活用、
そしてこんなものまで・・・
炊き込みご飯や
南蛮漬けの甘酢まで！
一回仕込んでおけば
色々なお料理に使っていただける
万能つゆ。
味付けどうしよう・・・と困ったとき
にも本当に重宝します。
「離乳食×おだし教室」を受けて
さらにもう一歩
おだし生活を進めてみたい方も、
はじめましての方も、
ご参加お待ちしております♪
お子様連れ大歓迎です！
会場の親子カフェUmenoさんは
赤ちゃん、子どもと一緒に楽しめる
素敵な空間。
毎回、たくさんのお子様連れのママさん
（時にはパパさんも一緒に！）
にご参加いただいています。
もうひとつ。
Umenoさんでのめんつゆ教室で
嬉しいのが・・・
当日のランチには
教室でお伝えするめんつゆを使って
「炊き込みごはん」を作ってくださいます。
これはUmenoさん開催ならではの特典！
こちらの教室は参加費+ワンオーダー制ですが、
お時間のある方はランチ付がおすすめです♪
（私も一緒にランチを頂いて帰りまーす！）
参加の申し込みは
親子カフェUmenoさん（086-279-1537）
まで直接ご連絡よろしくお願い致します。
（各種SNSからのメッセージでも可だそうです）
今年最後のめんつゆ教室、
お会いできることを楽しみにしています＾＾