【11月岡山市南区】出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

日々、赤ちゃんや子どもたちの

からだを作る食事づくりを担っている

ママたちに聞いてほしい

「おだしのお話」

 

11月の出張教室のお知らせです。 

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『味覚を育てる離乳食×おだし教室』

(日々の暮らし向上と防災に役立つ講座〜食卓編〜)

11月25日(月) 10:00-

岡山市南区・福浜公民館

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<内容>

・天然だし×離乳食のメリットとは
・簡単で美味しいだしの取り方
・天然だしの飲み比べ
・だしを使った離乳食レシピ・試食 など

講師:熊原美香

 

<参加費>

無料

(別途、試食材料費代として500円)

 

 

今回、市場からもほど近い

岡山市南区の福浜公民館さんからのご依頼で

出張教室をさせていただくことになりました。

 

しかも!!

なんと今回は調理室をご用意くださったので

その場での離乳食調理、

デモンストレーションありです!

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今から、き、きんちょーーーーーう

 

いつもは事前につくってお持ちしている

写真のような「試食」メニューを一部

その場でつくり、出来立てを食べていただきます。

(メニューについてはまだ決定していませんが

いつもの離乳食教室でもお出ししている

・ひじきのだし煮

・和風ミートソース

・お好み焼き    を中心に考えています。)

 

 

2017年よりスタートした

こちらの教室。

 

毎回、たくさんの

子育て真っ最中!のママさんたちに

ご参加いただいています^^

 

普段は座学中心ですので、

今回はおだしをつかった離乳食作りを

間近に見て頂けるめったにない機会です。

 

有料ですが、

託児を利用することもできるので

どうぞお気軽にいらしてください^^

 

 

 

まっさらで、

それでいてとても敏感な

赤ちゃんの「舌」

 

この時期の食事=離乳食が

今後何十年と続く食生活の土台となる

「味覚」をつくっていきます。

 

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ではどうすれば、

赤ちゃんの身体にとって

いい「離乳食」を作ることができるのか?

 

そこでとっても役立つのが

「天然だし」です。

 

おだしを上手に使えば

調味料に頼りすぎることなく

おいしい食事を作ることができます。

 

また、素材そのものの味を

しっかりと感じられる

味覚も身につきます!

 

なかなか学ぶ機会のない

「おだし」

乾物屋ならではの知識も交えながら

毎日の食づくりに「簡単に」

とり入れる方法や活用法を

余すところなくお伝えしますよ♩

 

 

 

これまでの教室には

こんな方々が参加してくださっています。

 

・はじめての離乳食をスタートさせる方

・出汁をきちんととったことがない、

 とりかたがイマイチよく分からない方

・二人目以降の離乳食づくりの復習に

・離乳食卒業後、味付けに悩んでいる方

などなど・・・

 

「離乳食」と名はついていますが、

内容は家族みんなの食づくりに通ずる

基本的なことばかり。

 

私自身、

つい先ごろまで離乳食を食べていた

1歳11ヶ月の男の子、

幼児食真っ最中の5歳のお兄ちゃん

そして大人ごはんを日々作る中での

経験談も踏まえながら

大切にしていることなどを

お伝えできればなぁと思っています^^

 

ピン!ときた方は

ぜひご参加くださいね♪

 

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詳細・お申し込みは

会場の福浜公民館さん

(086−265-4835)まで

直接お願いいたします。

 


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