先日、またまた嬉しい
メッセージを頂きました♪
こちらは3月の
「味覚を育てる離乳食×おだし教室」
にご参加いただいた方からのメッセージ。
あれから約1ヶ月経ち、
順調におだし生活を続けてくださっている
とのこと…とても嬉しいです!^^
可愛い娘さんもモリモリ、食欲旺盛!
(掲載許可を頂いております。ありがとうございます♪)
お味噌汁が大好き、だそうです!
これから仕事復帰されると、
時間的にもタイトになり
毎日大変だと思いますが
ここで「おだしをとる」ことが
習慣づいたのはとっても良いこと!
言われているように
「出汁のお味噌汁は必ず」
それだけでも食卓は潤うし、
満足度も全然違うと思います♪
そしてそんな「おだし生活」が
続けられているのには
こんな理由があったから、だそう。
「続けられているのはズバリ簡単だからです。
出汁をとるってめっちゃ面倒だと思っていたのが、
だし教室の水出汁の話を聞いて一気にハードルが
下がりました。
それで身体にいいって最高だと思います。」
私自身、
乾物屋に嫁ぐまでは
「出汁って面倒、難しそう、、」
そんな思いでいました。
けれどもそれってある意味
「食わず嫌い」みたいなもので
出汁っていうものを
ちゃんと知らないのに
そう思っていたんですよね。
きちんと知ってから、
そして実際に体感してみて
「あれ、
おだしってこんなに簡単だったんだ!」
と拍子抜けしたものです。
そんなおだしは
自然のものだけを使って
自分でイチからつくるので
身体にやさしい優れもの。
小さな赤ちゃんにも安心して
召し上がっていただけます。
「簡単で、身体にいいなんて最高!」
というメッセージに思わず
「うんうん!そうなんです~!!」
と身を乗り出しそうになりました(笑)
おだしを取りたいけれど、まだ・・・
という方もこれを読むと
きっと取ってみたくなったのでは?^^
おだしって実はとっても簡単です♪
まずは昆布や煮干しを
水に浸けるところから
始めてみてくださいね!
簡単なおだしの取り方はこちら→★