いりこの島・伊吹島に行ってきました

先日のお休みを利用して
ずっと行きたかったところへ行ってきました!

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香川県・伊吹島へ!

伊吹島とは、
瀬戸内海に浮かぶ小さな島。

煮干し(いりこ)の原料となる
カタクチイワシ漁が盛んなところで
「いりこの島」とも呼ばれています。

 

岡山中央水産でも
煮干しといえば「伊吹いりこ」
ということで人気の品!
でも生産地である伊吹島には
行ったことがありませんでした。。

近いようで遠い・・・
岡山から1時間半ほど車を走らせ
観音寺港からフェリーで
約30分で到着です。

 

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到着すると早速いりこの登場!
さすが生産地だけあって
種類もよりどりみどり。
そして値段もお手頃!

2016年の漁は残念ながら
もう終わってしまっていたので
漁や加工の様子は見ることができませんでしたが

海沿いに大きな加工場が何軒も並び、
漁をしてすぐの新鮮なイワシを
そのまま加工場に運べるシステムも。

伊吹いりこが新鮮でおいしい!
という理由を
実際に感じることができました^^

 

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想定外だったのが、
伊吹島の坂の多さ!!

行き交う人に
「がんばってね~」とたくさん
声をかけられました(笑)

ちなみに、
町の人はみんな
バイクで颯爽と移動していました。

 

 

いま、伊吹島は
瀬戸内国際芸術祭・秋会期の真っ最中。

(夏は島民総出でいりこ漁にかかりっきりなので
おもてなしのできる秋に参加、ということだそうです。)

島のあちこちにアートもお目見えしていますが、
楽しみにしていたのは島グルメ!
・・・花より団子な我が家です(^-^;

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島のおばちゃん達が
その場で焼いてくれる「ようしょく焼き」
ネギ焼のようなもの。

生地にいりこだし、
観音寺の蒲鉾屋さんのえび天、
さらにいりこと太刀魚の粉末を
仕上げにかけて・・・

シンプルだからこそ
だしのうま味がしっかり感じられます☆
息子もおいしい、おいしいと
かなり食べていました!

 

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こちらは
「いりこ飯のおにぎり弁当」。

いりこだしで炊いた炊き込みご飯には
ちゃーんといりこ自体も入っています。

ほろ苦さを感じる
いりこの天ぷらも美味しかったです♪
箸袋まで可愛い!

 

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こちらは伊吹島に渡る前、
観音寺の道の駅で買ったもの。

小魚をプレスして
薄くせんべいのようにしただけの
素朴なおやつ!

大人も子どもも一緒になって
食べられる
こんなおやつって嬉しいですよね~^^

 

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大漁旗がたくさん掲げられた港。

帰りは
みなさんフェリーが見えなくなるまで
ずーーっと手や旗を振って
お見送りしてくれました。

その様子を見て
フェリーに乗っている人たちは
みんな笑顔^^

 

伊吹島は本当に小さな島で
町を見て回るのも
そんなに時間はかかりません。

「いりこの島」だけあって
「いりこ」だけです(^-^;

でも
そんないりこの島に住む人たちは
みんな温かくて

歩いていれば気さくに声をかけてくれるし
「忘れないでね~また来てね~」
と言ってくれる。

そんなことを思い返して
帰りのフェリーでは
ほっこりとした温かい気持ちになりました。

 

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これからも
煮干しを見るたびに

大切に作ってくださった
伊吹島の方々のことを
思い出しそうです^^

 

さてさて、
今日もこの煮干しで
おいしいごはん作りましょう♪♪

 

 

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  「市場でハロウィン!!」
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    AM10:00~15:00
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