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2016年広島産煮干し
2016/1/19
雪がめったにふらない岡山市もほんの少し雪がちらつくほど今日は寒い一日です。市場ふくふく通りにも冷たい風が吹いていてお客様もスタッフもブルブル…今年の冬は暖かいですが、これから一気に寒くなりそうですね。 ...
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乾物屋の鏡開き
2016/1/16
昨日は岡山中央水産の鏡開き。岡山では1月11日頃、行うところが多いのでしょうか。11日は連休があったりでスタッフも揃わなかったので関西式の15日に行いました。 ぜんざいはもちろん、小豆から炊いて。 ...
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取り分けも簡単!おだしで鍋料理をワンランクアップ
2016/1/14
ここ数日で、また一段と冷えてきましたね。 寒さを感じるとついつい食べたくなるのが・・・ 鍋!! 鍋って本当に主婦の味方ですよね。 お肉・魚・野菜・・・といろんな食材を 一度にたくさん取ることができるし ...
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顔が見えないからこそ、の。
2016/1/12
今日は珍しい時間に更新です。というのも、子どもを寝かしつけながら自分もついウトウト。。。(^_^;)子どもがいると毎日があっという間に過ぎていきますね・・・子育てに、家事に、お仕事に毎日頑張っているマ ...
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1歳半の息子もパクパク!子どもに伝えたい行事食「七草がゆ」
2016/1/9
お仕事も始まって何日か過ぎ、みなさまそろそろお正月モードも抜けてきたところでしょうか。我が家も少しずつ通常運転に戻っています。 年末年始は本当に、よく食べてよく飲んだ!ということで1月7日のウチゴハン ...