みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

お知らせ、雑記

秋のお出かけと、旅の疲れを癒すホッとごはん

2019/11/12  

この日曜日は「おかやまマラソン」で岡山市内、盛り上がっていましたね。雲ひとつない快晴で何より!出場されたみなさま、お疲れさまでした^^ 岡山中央水産がある岡山中央卸売市場前もフルマラソンのコースになっ ...

みんなのおだし体験談

くらべてわかる。本物のおだしはおいしい!

2019/11/9  

「おだしで作ったお味噌汁、子どもが大好きなんです!」 この前お客さまから聞いた嬉しいお話。お子さまがおみそ汁大好きで、ものすごい勢いで食べてくれるんだとか。 うちの子もだーい好き♡ さらにこのお話には ...

離乳食だし教室、各種講座

【11月倉敷市】出張「天然だしでつくるめんつゆ教室」

2019/11/5  

★残席1名です★ 離乳食おだし教室からのステップアップ編としても大好評の「天然だしでつくるめんつゆ教室」出張開催のお知らせです。 11月18日(月)10:30-12:00@ベビー教室Coconico( ...

だしの取り方

おだしを取るときに昆布や煮干しはどのくらい必要?

2019/11/4  

秋はイベントにお声をかけて頂くことが多く、ありがたいことに色んな場所へお邪魔しています。 この週末も、「いいお産の日㏌岡山」へのブース出展でたくさんの方におだしのことをお伝えさせてもらいました。お立ち ...

離乳食だし教室、各種講座

【11月岡山市南区】出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

2019/10/31  

日々、赤ちゃんや子どもたちのからだを作る食事づくりを担っているママたちに聞いてほしい「おだしのお話」 11月の出張教室のお知らせです。 『味覚を育てる離乳食×おだし教室』(日々の暮らし向上と防災に役立 ...