みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

食育コラム

家族の「食」あなたならどう選ぶ?

2018/2/28  

先日、初めての味噌づくりをしました!ずっとずっと気になっていた味噌づくり。やってはみたいものの、何から始めたらいいんだろう?そんなことを思ってるうちに毎年ベストシーズンは過ぎていく…の繰り返し。。 今 ...

おだしで離乳食

離乳食にだしはいつから使えるの?月齢に合わせたおだしを紹介

2018/2/23  

可愛い赤ちゃんのはじめての食事「離乳食」スタートするにあたってはみなさん本を読んだり、離乳食教室に参加したりと色々とお勉強しますよね。 そこで必ず出てくるのが「出汁(だし)」 離乳食には天然のおだしを ...

食育コラム

子どもに「愛情」を伝える方法

2018/2/21  

おだし教室に向けて頭もカラダもフル回転させていた2月前半が終わり、後半は比較的ゆったりとしたスケジュールで過ごしています。 ここしばらく控えていたインプットの作業も再開!(情報を入れすぎると、頭が混乱 ...

離乳食だし教室、各種講座

参加者の声|2月15日「おいしい健康おだし教室」

2018/2/19  

「おいしい健康おだし教室」開催しました。先日2月15日、2018年初の講座を無事開催いたしました。今回は岡山の子育てママ向けフリーマガジンを発行しているクルールおかやまさんから「ママズカレッジ」という ...

食育コラム

3歳までのお菓子との上手な付き合いかた

2018/2/14  

今日はお家にこもって作業の1日。その合間に、長男くんへのバレンタインおやつを作りました♪久し振りのクッキー、しかも家にあるものでバタバタ作ったのでちょっとイビツ。。。(^_^;)3歳になってチョコも解 ...