みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

お知らせ、雑記

より便利に、おトクになりました♪

2018/2/9  

1月末からずっと、長男→次男の風邪リレーがとまらずバタバタした日々を送っています。。気づけばもう、2月半ばに近づいている…^^; そして今年初となる「おいしい健康おだし教室」の開催も1週間後に迫ってき ...

基本のお出汁(だし)

おだしって「自由」で「楽しい」♪

2018/2/3  

妊娠〜出産の1年だった昨年。後半はほとんど、ごはん作りをシャチョウにお任せしていました・・・(料理できる旦那さんでよかった涙) その反動か、最近はかなり料理熱が高まっていて以前にも増して「おうちごはん ...

食育コラム

「インスタ映え」はしないけど…

2018/1/30  

我が家の食卓はTHE・シンプル!とある日の息子ごはん。完成した時に、「ああー、すごく我が家らしい食卓!」と思いながら写真を撮りました。 ひじき煮を混ぜたごはんに、具沢山のお味噌汁。塩麹をもんだ自然な塩 ...

離乳食だし教室、各種講座

おいしい健康おだし教室

2018/1/26  

2018年初の講座ですお待たせいたしました!2018年初の「おだし教室」開催決定のお知らせです。今回は以前にも取材をしていただいた「ママライフをもっと楽しむための応援マガジン」クルールおかやまさんと岡 ...

プロフィール、その他

赤ちゃんのおだしやさん@LINE

2018/1/22  

もはや生活に欠かせないスマホアプリ?!突然ですが、みなさまはお友達や家族との連絡ってどのようにしていますか? ・・・そう質問したらきっと今は、ほとんどの人が「LINE」って答えるのでは^^そのくらい私 ...