「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

新着記事

: 幼児食～大人まで家族の食

4歳半の長男の食と、気になるおやつ事情。

2018/12/20

今週、来週くらいで子どもたちが冬休みに入るというご家庭も多いのでしょうか。わが家の長男くんの園も今週で終わり。2週間ちょっとの冬休みに入ります。（長いw） 2018年のお弁当おさめ。毎日ピカピカの空 ...

: 離乳食だし教室、各種講座

「おせちって、思っていたより簡単！！」

2018/12/15

2018年もあと半月。そんな年の瀬も迫った師走真っただ中に、新しいイベントをするというチャレンジを選択した私たち（笑）今日は「手づくりおせちの会２０１８」を初開催させていただきました！実はもう ...

: 行事食（おせちなど）

「手づくりおせち」は普段の料理の延長で。

2018/12/10

先日もチラリとご紹介しましたが、今年はいつもより前倒しでおせち料理を作り始めています。・・・といっても、まだ日があるのでいよいよ年末になるともう一回、「本番」を作るんですけどね（笑）いつもはその本 ...

: 離乳食後期9～11ヶ月離乳食完了期1歳～1歳半次男離乳食レポート

離乳食期も、ちょっと調子が悪い時も・・・「うまみ」で乗り切る！

2018/12/8

慌ただしく過ぎる師走の毎日。講座の準備にも追われていた今週、実は…2人の子供たちが相次いで倒れていました(´Д` ) 最近、テレビ見る時はなぜかひっついている2人。 40度近い熱、からの発疹。なんだな ...

: 離乳食だし教室、各種講座

「手づくりめんつゆ」で幼児食期の子どもと一緒に楽しいごはん♪

2018/12/7

昨日は年内ラストとなる「天然だしで作るめんつゆ教室」でした。出張先の親子カフェUmenoさんへ訪れるのも、早4回目。 Umenoさんとの出会いって、今年に入ってからなんですよー！！それなのにこう ...

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岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

＼おだし生活はじめよう♩／

みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

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