みかさん

前回「即席だし」ということで、煮干しで一番早くおだしを取る方法をお伝えしました。   すると、ブログを読んだみなさまから「やってみます！」と続々と反響が！ やっぱり簡単なおだしの取り方って気 ...

抽出するのに少し時間がかかる水出しおだしの唯一（？）の欠点。 あー！おだし取ってなかったーー！！！ って気付いた時の悲しさといったら(T-T)そんな事ありませんか？？  私の中では「おだしを取ること」 ...

早いもので、次男離乳食スタートしてから1ヶ月が経過しました・・・！ そんな今日は4～5週目の記録です。（これまでの離乳食レポートはこちらから→★） ★【離乳食初期・ゴックン期】スタートしてから４週目。 ...

長男が幼稚園に入って変わったこと。 一番は・・・ものすごい食べる量が増えたーー！！＼(^o^)／お箸もマスターしました♪ これまでも決して食が細いわけではありませんでしたがここ最近の彼の食べっぷりは本 ...

昨晩、テレビを見ていたら「シェフが作る世界一のふりかけ」というのを放送していまして。  その内容というのが、・ちりめんじゃこ・かつお節・海苔・クルミ・チーズ・醤油、オリーブオイル、砂糖 を混ぜるだけ、 ...