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みかさん
老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。
2016/3/12
レシピサイト・クックパッドへ新しいレシピをアップしました。 だし香る乾物屋の極上味噌汁☆離乳食にも (レシピID:3368987) 味噌汁は乾物屋、特に岡山中央水産にとっては欠かせない料理のひとつ。 ...
2016/3/10
お休みをいただいていました昨日は、急遽思い立って美作市へ視察の旅に行ってきました。 基本的に視察の旅はおいしいものを巡るたび。自分土産は相変わらず食べ物です(^_^;) 今回はイベント等でご一緒させて ...
2016/3/8
先日ご紹介しました、息子が爆食いするおいしい~高級海苔(笑)、、、サンプルでいただいたメーカーさんにその話をしたところ・・・なんと!!この高級海苔がワケあり品として出せます、とのこと!もちろん、すぐお ...
2016/3/5
※モニター募集は終了いたしました※ 今週はとっても暖かい日が続いている岡山市。岡山市中央卸売市場近くでは河津桜が咲き始め、少しずつ春の訪れを感じます(^^) さて、このたび岡山中央水産Facebook ...
2016/3/3
最近、私がハマっている新商品・・・おやつ昆布!おやつに昆布、というとびっくりされるかもしれませんが意外や意外。好きな方って多いんですよね。岡山中央水産でも昆布の使い道としてだしを取るだけでなく、食べる ...