みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

離乳食だし教室、各種講座

出張講座「味覚を育てる!離乳食とおだし教室」

2018/4/29  

今日もとってもいいお天気の岡山市!まさにお出かけ日和ですね♩ 昨日は私も子ども2人を連れて普段なかなか行けない大きな公園へ…長男は自由に遊び、次男は爆睡(笑)お日様の光をいっぱい浴びて気持ちよく過ごす ...

みんなのおだし体験談

お客様の声|「子供がなんと、パクパク食べてくれました」

2018/4/25  

先日に引き続き、今日もお客様からのメッセージをご紹介させていただきます♪「味覚を育てる離乳食×おだし教室」に参加してくださった方からこんな嬉しいメッセージをいただきました。ありがとうございます^^ こ ...

みんなのおだし体験談

参加者の声|「おだしって本当に簡単でした♩」

2018/4/22  

今朝、LINEにこんなメッセージが届きました。  しかも、素敵なお写真付き!!乾物がこんなおしゃれなことに♡ メッセージをくださったのは昨日の「味覚を育てる離乳食×おだし教室」に参加してくださった方。 ...

お知らせ、雑記

こんなこともやっています!

2018/4/19  

先日はこちらでおだし教室を開催。はい、わが社・岡山中央水産です!昭和感漂う雑然とした事務所の様子はスルーしてください~笑  普段、私とシャチョウの二人で取り仕切っている講座。 ほかの社員も大まかな情報 ...

食育コラム

美味しくて嬉しい♪「旬」をいただく

2018/4/17  

ここ数日、わが家の食卓を華やかにしてくれているのが・・・今が旬のたけのこ!この日はわかめと一緒に煮干し昆布だしで「若竹煮」にしてみました♪ 3年位前からお知り合いの方のご好意でこの時期になるとたけのこ ...