こんなこともやっています!

先日はこちらで

おだし教室を開催。

180419

はい、

わが社・岡山中央水産です!

昭和感漂う雑然とした事務所の様子はスルーしてください~笑

 

 

普段、私とシャチョウの二人で

取り仕切っている講座。

 

ほかの社員も大まかな情報は知っていますが、

ここであらためて情報共有するため

「味覚を育てる離乳食×おだし講座」

短縮バージョンを受けてもらいました!

 

うんうん、と

知っている知識の再確認もあれば

へー!そうだったんだ!ということも。

 

乾物屋なのでお出汁に関しては

みんなある程度一定の知識がありますが

子どもの食、特に離乳食となると

ちょっと難しい部分もあったかもしれませんね。

 離乳食例

けれども

離乳食は私たちの食事の

一番ベースとなる部分であり、

特別なようで

実はちゃんと繋がっています。

 

そんなことも

きっと感じてくれていたはず^^

 

 

 

今や食材の買い物は

スーパーやコンビニなどが主流で

ネットショッピングを活用している

方も少なくはないかもしれませんね。

 

そんな中、私たちのような

対面販売のお店は本当に

少なくなってきています。

 

特に私たちが扱う「乾物」という

ジャンルは今の若い人たちに

とってはなじみが薄いもの。

私も、嫁にくるまでは

全くと言っていいほど縁がありませんでした・・・(^-^;

 

だからこそ!

対面販売ではしっかり

お話をさせていただきたいのです!

 

有機生活マーケットいち2016年11月

気になることがあったら

聞いていただきたいし、

そのためには

社員みんなで知識を深めて

みなさまのお悩み解決や

食材選びのお手伝いができるように

していかなければいけません。

 

普段は仕事として

それぞれの役割がありますが、

「想い」は同じ方向を向いて

みなさまのお役に立てるよう

社員全員で勉強の日々、です!

この日も私以外は朝4時出勤の中、閉店後に頑張ってくれましたよ~

 

 

店頭にお立ち寄りくださった際には

どうぞご遠慮なく

色々とご質問をしてみてくださいね!

おだしの素材や、

乾物を選び慣れていないんです・・・

なんて方も大歓迎ですよ☆ 

 

スタッフ一同、お待ちしております^^

 

 

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4/21(土)

「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

おかげさまで満席となりました。

次回開催は5月を予定しております。

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