みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

離乳食だし教室、各種講座

子どものために、今日からできること。

2018/5/27  

昨日は無事、5月の「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催いたしました!今月は6名様の参加ということでいつもよりゆったりと、そしてみなさまとの距離も近く密なお話が出来たのでは・・・と思います^^ メモを ...

離乳食だし教室、各種講座

講座の前日に思うこと

2018/5/25  

明日は、毎月開催・自主講座の「味覚を育てる離乳食×おだし教室」 レジュメを人数分準備して。離乳食の試食を用意して。試飲用のおだしをセット! ・・・こんな感じでいつも前日は「準備デー」として毎回バタバタ ...

幼児食~大人まで家族の食

離乳食を幼児食・大人ごはんにリメイク!

2018/5/23  

今日は朝から息子(長男)と大ゲンカしましてちょっと反省中の私。。 幼稚園からニコニコで帰って来た息子に「朝はいっぱい怒ってゴメンね」というと「ボクもいっぱい泣いてゴメンね」とサラッと謝り返されました… ...

離乳食だし教室、各種講座

参加者の声|「お出汁のおいしさを実感しました」

2018/5/22  

出張!離乳食×おだし教室先週、倉敷市児島にて開催しました「味覚を育てる!離乳食とおだし教室」(当日レポートはこちら→★) 今回、私たちを呼んでくださったふれあい教室ふわふわの講師・すなみさんもレポート ...

離乳食初期5~6ヶ月 次男離乳食レポート

離乳食レポ|離乳食初期1〜2週目<次男・0歳6ヶ月>

2018/5/21  

昨日はとってもいいお天気の中、「有機生活マーケットいち」でした!↑ 看板作ってみました♩  「煮干しって水出しでいいんですか?」「どのくらいの量で出汁を取ればいいですか?」などなど、お客さまからおだし ...