みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

離乳食中期7~8ヶ月

おだし離乳食|ちりめんじゃことたっぷりお野菜のおじや(離乳食中期~)

2018/7/25  

 離乳食作り面倒くさいーー!!って日、ありませんか?もしくは、今日は予定がいっぱい・・・でも、お出かけ前に素早く離乳食を食べさせたい!って時とか。←私はどちらかというとこの場合が多々あり。。 そんなと ...

離乳食だし教室、各種講座

「和食」について、改めて考えてみる

2018/7/24  

本日は午後より岡山市南区灘崎の愛育委員さん定例会にて講演をさせていただきました。 おなじみのおだしポットを手に! 今回はシャチョウが講師を務めさせていただきました。 テーマは「おだしで和食を見直そう」 ...

離乳食だし教室、各種講座

参加者の声|「美味しいし、簡単!!」

2018/7/23  

出張「離乳食×おだし教室」先週、親子カフェ「Umeno」さんにて開催「味覚を育てる離乳食×おだし教室」(当日レポートはこちら→★) 頂いた講座の感想から今日はいくつかご紹介させていただきます! 美味し ...

食育コラム

作って、食べる。土井善晴さんが教えてくれた家庭料理で何よりも大切なこと。

2018/7/21  

昨晩、何気なく見ていたSNS・・・   あ、チュッピーってご存知ですか?笑私のふるさと・総社市のゆるキャラ。が!ゆるキャラとは思えない、有意義で的確な情報をツイートしてくれるなかなか頼もしい存在なので ...

離乳食だし教室、各種講座

おだしを「きちんと知れば」コワくない♪

2018/7/19  

本日は初めましての場所で出張「離乳食×おだし教室」でした! 会場は岡山市中区乙多見にあります親子カフェ「Umeno」さん女子は大好き♡古民家カフェ! 店主の方が私のInstagramをご覧くださりこの ...