【3月岡山市東区】出張「だしのプロ!乾物屋が教えるダシ講座(めんつゆ)」

昨日お知らせした

「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

に引き続き、3月は

もうひとつスペシャル講座があります!

 

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『だしのプロ!乾物屋が教えるダシ講座

(めんつゆ講座)』

3月23日(土) 10:00-12:30

岡山市東区・おかやまガーデン

+1オーガニックカフェ&マーケット

Facebookイベントページはこちら→

 

<内容>

・簡単で美味しいだしの取り方、試飲
・天然だしを使っためんつゆ作り(実演)
・めんつゆ活用レシピの紹介 など

講師:熊原貴紀

 

<参加費>

3,500円(ランチ、だしセットお土産付き♪)

 

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このたびは、いつもお世話になっている

「+1(プラスいち)」さんから

お話をいただき、おだし教室を

させていただくことになりました。 

 

 

「天然だし」って気になるけれど

どんな素材を、

どのように使って

出汁をとればいいか・・・

意外と知らないことって多いですよね。

 

長年、乾物屋として

様々な出汁素材を扱ってきた

「だしのプロ」から

天然だしについて学んでみませんか?^^

 

今回は乾物博士こと弊社シャチョウが

講師を務めさせていただきます!

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男性の参加も大歓迎です~!^^

 

 

講座では基本の天然だしの話に加えて

ご家庭でも簡単にできる

「自家製めんつゆ」の作り方を

実演でご紹介♪

 

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(昨年開催しためんつゆ教室より)

 

出汁をしっかりきかせためんつゆは

おうどん、そばつゆとしてはもちろん

おひたしや煮物、炊き込みご飯など…

様々なお料理に使える

「万能つゆ」として大活躍!

 

これまでにご参加いただいた方からも

「おいしくて便利」というお声を

たくさんいただいています。

 

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当日は

この手づくりめんつゆを使った

特別ランチをカフェで用意してくださいます。

(写真はイメージです)

ぜひ実際に目で見て、味わって

楽しんでくださいね♪

 

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さらにめんつゆ作りに必要な

おだしセットのお土産付き♪

 帰ってすぐに復習できますよ~!

 

 

 

詳細・お申し込みは

イベントページから、もしくは会場の

+1オーガニックカフェ&マーケットさん

(086-297-9355)へ

お願いいたします。

 

 

 

 

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現在ご案内中の教室 

3/14(木)

「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

@岡山市中区・親子カフェUmeno

詳細はこちら→

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