少し前になりますが、
東京・横浜視察の旅に
行ってきました！
視察旅、久しぶり～～～！
・・・もちろん、おチビさん二人も連れて。
そのあたりのすったもんだ（！？）は
また、別に記録するとしまして・・・
今日はこの旅の一番の目的でもあった
「横浜市中央卸売市場」
訪問レポートをお届けします！
横浜駅から車で１０分ほどの場所に
あります。立派な門構え！
普段は業務用市場のため、
一般の人は入ることはできないのですが
数年前から月に２日「ハマの市場を楽しもう！」
として市場開放されています。
一般の人が入れるのは9時～11時と
限られた時間でしたが、
たくさんの方が訪れていました。
市場開放の日には
毎回、各種イベントも実施！
この日は
模擬せり体験に
詰め放題コーナー
ウニのえさやり体験w
子供向けのイベントも多く、
お子様連れの方も多かったですね。
（お菓子プレゼントもありました♪）
他にも魚のさばき方教室や、
マグロ解体ショー、市場探検なども
あったようで、まさしく
家族で楽しめるお出かけスポット
という感じでした！＾＾
所狭しと並んだ各店舗では
新鮮な魚介類や果物、加工品など
みなさまお買い物も楽しまれていました。
私たちは泊まりだったので
泣く泣く生鮮品はあきらめ・・・
でもお魚なんかは特に、いつも
自分たちが地元で見ているものとは違う
関東ならではのラインナップだったり
見ているだけでも楽しかったです♪
水産棟を出ると、もう一つの建物
関連棟がありました。
ここには主に生鮮品以外の
食品（乾物、加工品、お菓子など）や
それにまつわるもの（資材、容器など）
の店舗が集まっています。
飲食店もありました～！
ちなみに、
私たち岡山中央水産のお店がある
市場ふくふく通りも「関連棟」です☆
昆布やかつお節等も扱う
私たちと同じような乾物屋さんで
お土産の海苔をゲット。
出川さんの実家の海苔もありましたよ＾＾
月に2回の定期開催という事で、
決してごった返すような
感じではありませんでしたが
それでも飲食店には行列ができていたり
人だかりのできているお店があったり
一般の人が入られることで
にぎやかな活気が生まれていることは確か。
横浜の市場はやはり規模がとても大きくて
単純にお店の数だけ見てみてもたくさん。
そこに足を踏み入れ
様々な商品を見て回るのはワクワクしました！
さらに他では体験できないような
「市場ならでは」のイベントも多数
開催されていると、2時間だけとはいえ
お客様はとても楽しめますよね～！
（2時間じゃ、足りないかも！）
私たち岡山の市場も
「ふくふく通り」を一般開放して
そろそろ10年になろうとしています。
そこに位置している岡山中央水産は
買出し人の方と一般の方、
日々たくさんのお客様に支えられて
商売をさせていただいています。
今回の横浜市場で
見てきたこと、感じたことを
スタッフともシェアして
お客様に今まで以上に
「ワクワク」「楽しく」
市場の時間を過ごしてもらえるような
ことを考えていきたいと思います！
客観的に見ること、って
とても勉強になります！
お客様の目線で、横浜市場を
しっかり堪能してきました＾＾