秋の「離乳食×おだし教室」開催しました
ブログ更新が
お久しぶりになってしまいました...(^-^;
みなさまお代わりないでしょうか。
バタバタの夏を終え、
9月スタートと同時に秋の
「味覚を育てる離乳食×おだし教室」を
開催させていただきました。
（息子もはりきってカメラマンしています笑）
以前よりご要望のあった
初の土曜日開催！ということで
お仕事をしながら育児をされている
ワーママさんの姿もちらほら。
今までの平日開催とはまた違った
お悩みや気になることを
たくさん聞くことができました。
今回は2時間という長丁場でしたが、
みんな気になる
「天然だし」のことを始め
おだしを使った優しい味の離乳食づくり
うまみの上手な取り入れ方など・・・
かなりボリュームのある内容に。
お子様たちもとってもいい子に
してくれていて本当に感謝です！
中でもやはり好評だったのは
試飲＆試食の時間。
可愛いお客様も
一緒に離乳食をパクパク♪
なんとお代わりまでしてくれました・・・！
今回は
・昆布だし/煮干し昆布だしの飲み比べ
・ひじきのだし煮
・もっちりお好み焼き
・ごろごろ野菜のミートソース
・基本のお味噌汁
と、しっかり試食もしていただき
天然だしのおいしさ、活用の仕方を
実際に感じて頂けたかなと思います。
私たちは実店舗を持っているので
日々お客様と実際にお会いし、
お話することもできます。
でもやはり
こういった「講座」という形で
お話させていただくことは
新たな発見もあり、新鮮なことばかり。
これからもずっと続けていけたらな
と思う活動のひとつです。
今回も参加して下さった皆様
どうもありがとうございました＾＾
それでは、ここから
参加して頂いた方のご感想を
ご紹介させていただきます。
だしは思ったより手軽にできることが分かった！
私たちの講座では
「離乳食」と「天然だし」
大きく２つのテーマがあります。
その中でも「天然だし」は
離乳食づくりをはじめたママさんにとって
ハードルが高かったり、
あまりなじみのないものであったり
することが多いのも事実です。
そんな中、この講座で少しでも
「天然だしって簡単！」と
身近に感じて頂けたら何よりです^^
ぜひおうちでもチャレンジしてみてくださいね。
だしの飲み比べ、試食ができてよかった
実際に体験してみること。
これが出来るのが講座の良いところ◎
特におだしの飲み比べは
なかなかする機会もないと思うので
みなさん飲んでみて
ビックリされることも多いです！
また今回は2時間あったので
途中で休憩がてら、みなさんで
ざっくばらんにお話する機会もあり
私も色々な話が聞けて楽しかったです＾＾
子どものために
それが家族のため、自分のために
つながる毎日の食事づくり。
大変ですが、一緒に頑張っていきましょう♪
幼児食についても聞きたいです
3回食になり、
そろそろ離乳食も完了に
近づいているお子さまを持つママさん。
食べる回数が増えてくると
みなさま悩まれるのが
限られた食材の中でどのように
バリエーションを増やしていくか。
天然だしを使って作る離乳食は
工程はとてもシンプルですが、
素材の味を引き出すことで
自然と味のバリエーションが
増えていくのが特徴です。
幼児食に関してもご要望が多いので
今後開催できたら・・・なんて
ひそかに思っております！
レシピがすぐに作ってみたいものばかりでした
講座では試食に加えて
簡単な離乳食レシピもご紹介しています。
どれも息子の離乳食で
食いつきがよかったものや
調味料を加えたら大人ごはんにも
アレンジできるようなメニューばかり。
ぜひおうちでも
お子さまや家族の好みに合わせて
アレンジをしながら作って頂けると
嬉しいです！
次回の講座予定
今後の講座予定ですが、
10月にもう一度開催できれば…
と現在調整中です。
２０１７年の講座開催はこれで
最後になると思います。
またブログ・SNSで告知しますので
どうぞよろしくお願い致します！