【イベント】12月18日「有機生活マーケットいち」

今月ももうすぐ折り返し地点。
週末、12月18日は第3日曜日
ということで・・・

「有機生活マーケットいち」
に出店いたします。

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2016年最後のマーケット。
12月のテーマは
「TOSHIKOSHI(年越し)」

 

岡山中央水産も
この時期だけしか並ばない
12月限定品をたくさん揃えてまいりますよ~(^^)/!!

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▲昨年12月の様子。
いつものラインナップとすこし違うのが
わかりますでしょうか??

 

それでは、
12月限定品を一部ご紹介!

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■田作り(たづくり)

お正月、おせち料理に使う田作り。
カタクチイワシを土干ししたもので
食塩等の添加物が一切入っていない素材味!
煮干しとはまた違った味わいになっています。

甘辛く味付けておつまみにしたり、
そのままお子さまのおやつにもどうぞ^^

 

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■黒豆(乾燥黒大豆)

岡山中央水産の黒豆は
割烹など日本料理店さんなどからもご指名いただく
丹波種の滋賀県産黒豆です。

「選別品」と呼ばれる
サイズをきれいに揃えたものなので
仕上がりの違いも歴然!

ふっくらつやつや、
見事なまでに大粒の黒豆です。

 

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■数の子

岡山中央水産での大ロングセラー品。
毎年、この時期になると市場には
多くの人が「この」数の子を求めて
ご来店してくださいます。

マルスイ印の数の子は
形も綺麗で食べ応え抜群。
お正月の食卓に花を添えてくれます。

 

 

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ご紹介した
田作り・黒豆・数の子を使って作る3品は
「祝い肴3種」と言われ
お正月料理には欠かせないもの。
それぞれに縁起のいい、いわれがあります。

 

「お正月料理を作ってみたいけど、
 おせちをつくるなんて難しそう・・・」

と思っている方。

まずは、この「祝い肴3種」を
揃えてみることから始めてみませんか?
実は一品一品の作り方は
そんなに難しくありませんよ^^

 

イベント当日は
簡単・おせち料理レシピも
ご用意しております。

おいしい手作りお正月料理で
ご家族をアッと驚かせちゃいましょう♪
喜んでくれること間違いなしです!

 

 

他にも
松前漬づくり用がごめ昆布や、北海するめ
お出汁用の各種素材
(煮干し、昆布、かつお節、まぐろ節、干し椎茸等)
新商品の「もちのり」
(一番草を使用した大変風味のよい海苔です!)

などなど・・・
いつもに増してボリュームたっぷり、
見ていてワクワクするブースになりそうです♪

もちろん定番の商品も揃えてまいります。

 

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岡山中央水産の商品は
私たちが実際に日々の食事づくりで愛用していたり、
美味しい!と自信を持ってオススメできるものばかり。

 

慌ただしい年末年始だからこそ

いつもより食材えらびにこだわって。

ちょっとひと手間かけたお料理で。

 

「今年1年おつかれさま」
「2017年も素敵な1年になりますように」

と家族の心とからだを労わってあげませんか?^^

 

岡山中央水産は
そんな素敵な食卓づくりを
心から応援しています!

イベントでみなさまにお会いできるのを
楽しみにお待ちしております^^

★★★

【イベント情報】

有機生活マーケットいち
12月18日(日)10:00~16:00
西川緑道公園

 

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