「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

新着記事

: イベント出店

【イベント】3月19日(日)有機生活マーケットいち

2017/3/14

岡山市中央卸売市場近くではいま、早咲きの河津桜が見ごろです＾＾まだまだ冷たい風も吹きますが、それでも春の陽気を感じる日が増えてきましたね♪ さてさて今週末は今年最初の「有機生活マーケットいち」です！ ...

: 食育コラム

あなたの食事は「何色」ですか？

2017/3/13

本日のむすこ弁当。*おにぎり*牛蒡と人参の豚肉巻き*黒豆*野菜のかつお炒め*ミニトマト、ゆで卵今日は綺麗に「五色」が揃いました◎ よく、毎日の食事は「五色」を意識するといいなんて言いますよね。赤・黄 ...

: お知らせ、雑記

公式アプリ終了（3/17）のお知らせ

2017/3/11

いつも岡山中央水産をご利用いただきありがとうございます。今日はみなさまにお知らせです。突然ではございますが、3月17日（金）をもちまして岡山中央水産公式アプリサービスを終了させていただくこととなりまし ...

: 幼児食～大人まで家族の食

味噌汁さえあれば！なわが家の食卓

2017/3/9

昨日は休市日でしたので家族で今シーズンラストの雪遊びをしてきました＾＾「雪」というものがどんなものか理解できるようになってきた息子。1月の大雪時に遊びに行ったときには吹雪いて寒くて、半べそでしたが（笑 ...

: 基本のお出汁（だし）おだしで離乳食

離乳食に天然だしがオススメな3つの理由

2017/3/6

「離乳食には出汁（だし）を使いましょう」離乳食教室や離乳食の本で必ずと言っていいほど出てくるのが、この言葉。普段から、だしを使い慣れている人にとっては問題ないかもしれませんが多くのママは「どんな ...

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岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

＼おだし生活はじめよう♩／

みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

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