「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

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: 離乳食だし教室、各種講座

参加者の声｜9月「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

2017/9/5

秋の「離乳食×おだし教室」開催しましたブログ更新がお久しぶりになってしまいました...(^-^;みなさまお代わりないでしょうか。バタバタの夏を終え、9月スタートと同時に秋の「味覚を育てる離乳食×おだ ...

: 離乳食だし教室、各種講座

【9月受付開始】～味覚を育てる離乳食×おだし教室～

2017/8/18

赤ちゃんのおだしやさんpresents「味覚を育てる離乳食×おだし教室」春に全３回で開催しました赤ちゃんとママのための「離乳食×おだし教室」秋も開催が決定しました！９月２日（土）の参加受付を本日よ ...

: 幼児食～大人まで家族の食

連休中は「浸けるだけ」で♪

2017/8/12

みなさまは「連休」というとお食事はどうしますか？外食が増えますか？わが家もお休みのうち、外食の予定を立てている日もありますがそればっかりというわけにもいかず。。でも正直ちょっと億劫な日も・・(^-^ ...

: 食育コラム

「味見」をすることの大切さ

2017/8/4

忙しい朝のささっと料理は・・・今朝のキッチン風景。朝からバタバタと日課のお弁当づくり。ひき肉が半端に余っていたので肉そぼろを作りました。味付けは、自家製めんつゆに味噌、みりんを少々加えて煮詰めて終わ ...

: 食育コラム

暑い夏こそ、取り入れたいメニューって？

2017/7/24

ちょっと気になる体の「冷え」岡山も梅雨明けし、いよいよ夏本番！ですね～私は基本的に暑がりなので、こういうときはやっぱり冷たい飲み物やのど越しの良い食べ物が恋しくなります。。でもそうなると気になるのが ...

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岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

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みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

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