「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

新着記事

: 幼児食～大人まで家族の食

長いおやすみと、わが家のおでんだしレシピ。

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長かった10連休も（やっと）終わり…みなさま楽しいＧＷを過ごせましたか？？お店の方は水曜日を除いて毎日営業。ご家族連れの方も多く、みなさまで市場を楽しんで頂けていたら嬉しいです＾＾わが家のＧＷと ...

: 離乳食だし教室、各種講座

料理が下手でも、苦手でも、大丈夫！

2019/4/25

平成の終わりまで1週間を切りましたね。普段の生活、特に何が変わるってわけではないけれど大きな節目に少しソワソワしている私です… さて先日は新しい場所で出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」をさせてい ...

: 離乳食だし教室、各種講座

赤ちゃんだけでなく、自分たちの健康のためにも…おだしって大切！

2019/4/16

先週末は南区市場での「味覚を育てる離乳食×おだし教室」でした。久しぶりの土曜日開催ということもあってか、なんと初めて！LINEでの先行案内のみで募集枠が埋まってしまった回でした。みなさまいつも、私たち ...

: 離乳食だし教室、各種講座

【5月岡山市中区】出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

2019/4/11

日々、赤ちゃんや子どもたちのからだを作る食事づくりを担っているママたちに聞いてほしい「おだしのお話」 5月の出張教室のお知らせです。『味覚を育てる離乳食×おだし教室』5月11日(土)　10:30-1 ...

: おだしで離乳食

離乳食。お出汁を使わないと、、、どうなる？

2019/4/9

岡山県内も桜が見頃。わが家も合間をぬってお花見したり公園遊びにいったり・・・気持ちいい春の陽気を感じながら過ごしています＾＾そんなとある日の次男ごはん。この日はお仕事だったので、お弁当持参で ...

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岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

＼おだし生活はじめよう♩／

みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

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