みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産3代目の嫁。7才4才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

なんしょんだしセット

お知らせ、雑記

【メディア情報】OHKなんしょん?で紹介されました

2017/2/12  

昨日放送の「なんしょん?」(OHK岡山放送)見ていただけましたでしょうか^^ 絶品!市場グルメということで岡山中央水産も紹介していただきました。地元の番組ですが、岡山の方は結構見ているようで早速反響も ...

だしの取り方

出汁(だし)って難しい?いえいえ、簡単です!

2017/2/11  

みなさまは夜、寝る前の習慣ってありますか? お部屋をきれいに片付けたり明日の段取りを考えたりゆっくり読書をしたり・・・よく眠れるようにとストレッチなんかする人もいるかもしれませんね。 ちなみに私の夜は ...

勉強中

お知らせ、雑記

2017年も走り続けます!

2017/2/10  

最近、また新たな勉強をはじめています。家族が寝静まったあと、夜な夜なと・・・  2017年。今年も岡山中央水産は新たな展開をしていきたいなぁ・・・とこの頃シャチョウとずーーっとミーティングしています。 ...

0130子どもごはん

食育コラム

私が「子どもの食を手作りすること」にこだわる理由

2017/2/9  

わが家の息子はただいま2歳。私が仕事のある日はいつも一緒に出勤してもらっています。店頭でやさしく声をかけてくださるみなさま、いつもありがとうございます!!お昼ご飯には毎日手づくりのお弁当をもって。 早 ...

お知らせ、雑記

【メディア情報】2月11日(土)OHK「なんしょん?」

2017/2/8  

先月末、市場ふくふく通りに珍しいお客様が・・・・・・・・・・?!!! なんと、笠岡市のご当地ヒーロー超兵士応神 がやってきました! 応神は最近お披露目されたばかりのニューヒーローだそう。この日はOHK ...