NEW|島根県浜田産どんちっちあじ干物

岡山市も連日、
梅雨らしいお天気が続いていますね。

そんな中、
嬉しい新商品の入荷がありました♪

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島根県浜田産
どんちっちあじの干物です。 

みなさま
「どんちっち」という
言葉をご存知ですか?

これは島根県浜田市の
ブランド魚のしるしなんです。

「どんちっち」というのは
元々は浜田の伝統芸能
石見神楽を指す言葉。

浜田市を代表する三魚、
のどぐろ・あじ・かれいの中でも
ブランド規格にあったものが
どんちっちブランドとして
届けられています。

 

どんちっちあじは
浜田漁港で水揚げされた
平均脂質が10%以上のもの。

その美味しさは格別!
他産地のアジとは
比べ物になりません。

干物になった姿でも
脂がしっかりのった
ふっくらとした美味しそうな身
伝わりますでしょうか??

 

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今日は我が家も
どんちっちアジで晩ご飯♪

脂の乗り具合と
ほどよい塩気のバランスがよく、
あっという間に完食!

今回のどんちっちあじは
想像していたよりも
あっさりと、
食べやすかったです^^

 

こちらは冷凍保存できるのですが
こういった美味しい干物がひとつあると
主婦としては助かりますよね♪

 

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美味しい魚がいっぱいとれる
島根県浜田市。

その中でもブランド認証された
”特別な味わい”を
ぜひ一度食べてみてくださいね!

 

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