「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

新着記事

: 離乳食だし教室、各種講座

【11月倉敷市】出張「天然だしでつくるめんつゆ教室」

2019/11/5

★残席1名です★ 離乳食おだし教室からのステップアップ編としても大好評の「天然だしでつくるめんつゆ教室」出張開催のお知らせです。１１月１８日(月)10:30－12:00＠ベビー教室Coconico（ ...

: だしの取り方

おだしを取るときに昆布や煮干しはどのくらい必要？

2019/11/4

秋はイベントにお声をかけて頂くことが多く、ありがたいことに色んな場所へお邪魔しています。この週末も、「いいお産の日㏌岡山」へのブース出展でたくさんの方におだしのことをお伝えさせてもらいました。お立ち ...

: 離乳食だし教室、各種講座

【11月岡山市南区】出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」

2019/10/31

日々、赤ちゃんや子どもたちのからだを作る食事づくりを担っているママたちに聞いてほしい「おだしのお話」 11月の出張教室のお知らせです。『味覚を育てる離乳食×おだし教室』（日々の暮らし向上と防災に役立 ...

: イベント出店

「プレママ」にも知ってほしい！食とおだしの話

2019/10/28

「離乳食から天然だしを！」というのは、いろんな離乳食本や雑誌、教室でも耳にする話。なぜ、離乳食におだしがいいのか。簡潔に言うと「赤ちゃんの味覚を育てる身体に優しい食事がつくれるから」（詳しくは過去 ...

: イベント出店

ここからはじめる、つなげる。日本の「おいしい」食文化

2019/10/23

「えっ！このおだし水出しなんですか？！」「すごくしっかりした味～おいしい！」「これなら家でも簡単にできそうだね♪」たくさんのお声を聞かせていただいたのは、週末のイオンモール岡山でのG２０岡山保健大臣 ...

« Prev 1 … 5 6 7 8 9 … 101 Next »

ネットショップ

ブログやインスタで紹介した商品はネットショップからご購入いただけます。

岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

＼おだし生活はじめよう♩／

みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

はじめての方へ

カテゴリー別に探す

月別に探す