「知りたいがわかる」乾物専門店のおだし情報サイト

新着記事

: イベント出店

イベント｜11月18日(日)は有機生活マーケットいち＆イチバデー！

2018/11/13

先日の日曜日はおかやまマラソン開催のため市場店舗は臨時休業させていただきました。とてもいいお天気で絶好のマラソン日和でしたね♩参加された方、お疲れさまでした！私たちは久しぶりに家族が揃う日曜休 ...

: 離乳食だし教室、各種講座みんなのおだし体験談

リピーターさんに聞く！おだし生活の「その後」

2018/11/12

「おだし生活」スタートしてみたい！けれど・・・先月末に開催した「めんつゆ教室」この回はなんと14名もの方が参加！してくださったのですが、その中には私たちの講座を受けてくださるのが「2回目」というリピ ...

: 離乳食だし教室、各種講座

参加者の声｜「めんつゆって簡単！これなら日常でも作っていけそう」

2018/11/8

10月出張「天然だしで作るめんつゆ教室」少し日があいてしまいましたが、10月末に岡山市中区Umenoさんで開催しました「めんつゆ教室」（当日レポートはこちら→★）めんつゆ教室としては過去最大！？人数 ...

: 離乳食後期9～11ヶ月

おだし離乳食｜手づかみ食べ野菜スティック（離乳食後期〜）

2018/11/6

0歳11ヶ月になりましたわが家の次男くん。離乳食レポが全然追いついていませんが(^-^;近況報告としましては・・・食べる！！！ものすごい食べるー！！！このぐらいの時期の目安量は全 ...

: 離乳食だし教室、各種講座

【11月岡山市南区】出張講座「おだしで和食を見直そう！」

2018/11/4

この土日はとてもいいお天気でお出かけ日和でしたね♪市場もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！今月は祝日も多いですが、土日祝も休まず営業しておりますので（１１／１１はおかやまマラソ ...

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岡山の中央卸売市場にある乾物専門店がお届け。「いざおだしを取ろうと思ったけれど、どんな素材を選べばいいか分からない」「初めてだから失敗してしまわないか心配」・・・そんな方にも安心しておだしをはじめてもらえるようおすすめのだし素材や無添加食材をセレクトしています。

＼おだし生活はじめよう♩／

みかさん

老舗乾物屋・岡山中央水産３代目の嫁。７才４才男の子ママ。知っているようで知らない「おだし」のこと、天然だしでつくるやさしい離乳食、幼児食、おうちごはんについて綴ります。岡山で「味覚を育てる離乳食×おだし教室」開催中。食育インストラクター。

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