みかさん

まだまだ肌寒い日が続きますが、季節は変わり春。4月、新年度のスタートですね。みなさまも節目を迎えられているのでしょうか？ 絶賛春休み中の長男くんは4月から年中さんに。その日を今か今か、と待ち望んでいま ...

この週末は岡山市東区・おかやまガーデン内プラスいちオーガニックカフェさんにて天然だしでつくるめんつゆ教室でした。 講師はシャチョウ！乾物、おだしの使い方からめんつゆ作り実演まで盛りだくさんの内容。 そ ...

本日はおなじみ、岡山市中区の親子カフェUmenoさんでの出張「味覚を育てる離乳食×おだし教室」でした。 ありがたいことに、いつも多くの方にご興味を持っていただいているようで・・・今日も満員御礼の15組 ...

日中はもうコートがいらないくらい暖かい陽気の日があったり、かと思えば春一番が吹いてぐっと肌寒くなったり・・・・天気がコロコロ変わる毎日ですね。 今週末はイベント出店。お天気がどうぞ持ってくれますように ...

今晩のお味噌汁。 具材は・白菜・玉ねぎ・えのき・戻した切り干し大根・青ねぎ 具だくさん味噌汁は我が家の定番ですが5種類はさすがに多めの日！ ベースになる煮干し昆布だしのうまみと相まって、それはそれはも ...